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Viene el Calor! Cerveza fresquita!

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por olisiponense, 2 de Junio de 2009.

  1. Sunchace

    Sunchace Maestro

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    En las cervezas artesanales que compro habitualmente aparece efectivamente fecha de caducidad, es un aspecto en el que no he indagado pero creo rercordar que, al menos, en algunos casos, también fermentan en las botellas. Será cuestión que profundice en este tema.
    Ayer sábado bebí una Chimay Roja, una trapense de estilo Dubbel, muy buena cerveza de color marrón rojizo, hace buena espuma aunque algo inconsistente, con cierta contundencia debido a sus 7º de alcohol, densa, me ha dejado satisfecho.
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    Saludos y buenos tragos.
     
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  2. valmontvanilla

    valmontvanilla Irónicamente Sacaborrachos Miembro del Equipo Moderador

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    Stella Artois.

    Está de moda en México. La distribuye masivamente grupo Modelo (los de la Corona) y ahora parece que es muy "chic", muy "fresa", muy "guay" el beberla.

    A mí me gusta mucho para estas tardes calurosas, con los 33C afuera y la humedad tan baja, la cerveza como diría Olisiponense, "entra doblada".

    Eso sí, echo de menos a las otras Pilz europeas que tanto adoro, la Carlsberg y la Grolsch.

    Casi a diario bebo Heiniken, pero la versión hecha en México por el grupo Cuahutemoc Moctezuma, que honestamente me fascina y tiene un excelente precio (1 Euro). Eso sí, cuando puedo bebo la Heiniken holandesa, por por acá es ya difícil encontrarla, si acaso en su presentación de barril de cinco litros.

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  3. Minero

    Minero Epicur

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    Söhnfeld hazelnut & Vanilla. Me la esperaba intomable; pero la verdad me gustó. Es de México, la compré en un nada glamoroso supermercado.
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    Saludos desde Durango, México.
    Minero
     
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  4. Titanjc

    Titanjc Robusto

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    Minerva, ITA. cerveza tipo IPA, reposada en barricas de tequila, cervecería de prestigio en México dentro del grupo de cervezas artesanales o homebrew.
     

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  5. Sunchace

    Sunchace Maestro

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    No podía dejar de aportar este mensaje al hilo...
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    Así me dejó esta "Mala Vida" de la marca Montseny (casi tumbado), realmente probarla cada día sería más bien "Buena Vida". Se identifica en la etiqueta como una Imperial Stout, es una stout pero con un sabor más pronunciado, notas que me recuerdan claramente al cacao y al café, con 11% ABV, densa y con una espuma perturbadoramente tostada.
    No creo que encuentre de esta casa una cerveza que me guste más.
    Saludos y buenos tragos.
     
  6. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    KRONENBOURG 1664 (Francia). Una cerveza deplorable. No pude terminarla. Mucho gas, poco sabor, ligera... No repetiré jamás.
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    KRONENBOURG 1664 Blanc (Francia). Una cerveza ligera, con toques de naranja y cilantro. Nada que me sorprenda demasiado, pero esta sí se dejó beber.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  7. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    CUSQUEÑA Red Lager (Perú). Una cerveza con buen cuerpo y espuma consistente durante el trago. Leves toques dulzones y equilibrada. Repetiré.
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    PACEÑA Ice (Bolivia). Una cerveza ligera, para beber sin contemplaciones. En verano esta cerveza entra como piña. Jeje.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  8. DadVader

    DadVader Epicur

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    Un descubrimiento de esto dias. Una tostada suavecita.
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  9. Tato91

    Tato91 Robusto

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    Aqui en Asturias hay una gran cantidad de cervezas artesanas y deliciosas.Me encanta disfrutar de ellas mientras me fumo un buen puro.
     
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  10. DadVader

    DadVader Epicur

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    Mi nuevo amor. Alhambra Reserva. No confundir con la 1925. Superlativa!!!
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