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Una buena receta de Gin & Tonic

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por olisiponense, 14 de Junio de 2009.

  1. valmontvanilla

    valmontvanilla Irónicamente Sacaborrachos Miembro del Equipo Moderador

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    Concuerdo con Ricardo de tener cuidado con el bitter de angostura.

    Yo recomiendo quemar con cerillos la piel del limón por el lado amarillo/verde teniendo cuidado con no quemar en lado blanco de la piel, ya que se puede amargar de más el trago.

    Por cierto, yo en varias ocasiones le puse a un gin tonic (beffeater gin) un dash de cointreau, muy recomendable a mi parecencia.
     
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  2. Agus1969

    Agus1969 Gran Maestro

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    Yo es que no salgo de mi Hendricks (o ultimamente Barceló Gin 9) con tonica Feever Tree y unas rodajas de pepino ...

    Simplemente genial y perfecto para acompañar un buen puro, solo falta una buena compañia y ya se puede caer el mundo ...

    Saludos a todos
     
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  3. Lubulo

    Lubulo Maestro

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    La probé en una ocasión y recientemente me han informado que Beefeater ha dejado de elaborar esta referencia; creo que sobra dar mi valoración sobre esta gin :amosca::
     
  4. olisiponense

    olisiponense Gran Maestro

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    Hola.

    Lorenzo y Luis:

    Yo también, hace unos pocos años, me tomé un G&T de Wet y no recuerdo bien las propiedades, pero al tomar solo uno, no debe haberme entusiasmado.

    Y recuerdo también que era una versión mas suave de Beefeater, con menos graduación y botella de diseño. Nunca conocí a nadie que pidiese repetidamente esa Wet.

    Luego desapareció y creo que un tiempo mas tarde, con cierta traca de fiestas, presentaciones y merchandising, lanzaron la Beefeater 24.

    Saludos,
     
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  5. TottiVera

    TottiVera Torpedo

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    Muy Buenas ricardo y luis

    Como conclusión, el beefeater de toda la vida y a correr, no me molesto en buscar la wet esta que por lo que parece han dejado de hacerla, así seria... jejeje

    Por cierto de tanto leer sobre gintonics me estan entrado unas ganar de "jincarme" uno para soportar este calor que hace...
     
  6. Wagneriano

    Wagneriano Prominente

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    Gracias por esta invaluable aportación, Ricardo.

    Yo he seguido al pie de la letra tu receta (con Tanqueray y Schweppes), y he descubierto una bebida fantástica para estos calores.

    Mi único problema ha sido cuando bebo determinada cantidad de tragos, ya que al día siguiente amanezco con el estómago algo irritado (ardor).

    Será la Tónica?

    O será que de esta bebida sólo se deben consumir un par de tragos?

    En cualquier caso es una bebida que disfruto en cantidades moderadas, pero que es rica, rica de verdad.

    Una vez más, Gracias por Compartir.

    Saludos,

    Alex R.
     
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  7. sibarita

    sibarita Maestro

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    La tónica no creo que sea, de hecho cuando se anda un poco con el estómago así, suele ser beneficiosa, igual que cuando se sufre acetona por vómitos por ejemplo.

    Saludos,
    Fco. Javier.
     
  8. Mrizzof

    Mrizzof Gran Corona

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    Muchas gracias Ricardo por este trago tiene buena pinta, seguro que con vodka tambien va perfecto, solo un detalle seguro un error al redactar cuando indicas ¨Una PEQUEÑA gota de Amargo de Angostura, hago hincapié en pequeña porque el exceso de este licor puede arruinar la bebida¨ el Amargo de Angostura no es licor de hecho sus inicios fueron medicinales por los años 1824 hoy en día es usado como bitter en cocktails, también es utilizado como sazonador de sopas y salsas, es un producto Venezolano el cual alcanzo notoriedad mundial. su creador fue un medico de nombre Johann Gottlieb Benjamin Siegert, lo puedes ver en wikipedia.
    Saludos.
     
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  9. Mrizzof

    Mrizzof Gran Corona

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    Estimado Wagneriano de todos los licores que conozco, la ginebra es uno de los que mas respeto, generalmente no tomo mas de dos tragos que la contengan. puede ser uno o mas ingredientes los que te causan el malestar pero algo es seguro los tragos con Gin de a poco es mejor.
     
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  10. Jerry--

    Jerry-- Maestro

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    En estos días que han revivido este tema lo he leído de pe a pa y me han antojado tremendamente un Gin & Tonic, mismo que me he preparado con Bombay Sapire y agua tónica de Peñafiel (muy famosa en Mexico) y una cascarita retorcida de limón. Súper refrescante para una tarde de fuego en el cielo como esta el clima en mi ciudad. Ahora a dormir como si no tuviera deudas.
     
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