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Té y cigarros

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Padroneando, 22 de Febrero de 2023.

  1. Sr. Pradito.

    Sr. Pradito. Gran Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Y de otras bebidas espirituosas también!!... Ja. Ja. Ja.
    Un abrazo mi hermano...
     
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  2. Nanio

    Nanio Prominente

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    Para rematar el día este silver needler que me está gustando muchísimo, bastante más que el otro white de esta tarde, más suave y delicado pero sin dejar de ser sabroso. Apuntado en los que se quedan en casa.
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  3. Padroneando

    Padroneando Epicur

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    Por norma los tés que solo ultilizan mayoritariamente el brote noven del té suelen ser muy buenos, y ese se ve muy bien tratado. Yo tengo este en la lista para mi proximo pedido de yunnan sourcing:

    https://yunnansourcing.com/products...e-pu-erh-tea-cake?_pos=6&_sid=5b426dd9b&_ss=r

    En cima tienen una version del 2014 para comparar como habra añejado a ese precio es un regalo y pequeño formato de 100g es ideal. La verdad que tiene muy buena pinta.

    Saludos
     
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  4. Padroneando

    Padroneando Epicur

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    Hombre el té aporta tanto al espirito que tambien caye en la categoria de bebida espirituosa hahahah

    Saludos
     
  5. Nanio

    Nanio Prominente

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    Ese precio es de escándalo, te paso foto de los brotes sin infusionar, creo que no son de una calidad superior pero se ven bonitos
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  6. Nanio

    Nanio Prominente

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    Ahora estoy con este da hong pao wuyi rock. Este si que está cañón de bueno. No me quiero pensar como tiene que estar uno de categoría superior.
    Doy por hecho que el pedido que hice por el precio que tenían los tés no pueden tener una calidad extrema, en este mundo al igual que en cualquiera nadie da duros a tres pesetas. Serán algo decente con buena calidad/precio por lo que he leído.
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  7. Nanio

    Nanio Prominente

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    Anoche cayó el tie guan yi que fue riquisimo. Un oolong no muy oxidado ni tostado con un sabor vegetal extraordinario.
    Pero hoy este yingde black tea ying hong #9 me parece una auténtica delicia, sabores a miel con cereales y setas, literalmente huele a los kellogs de la rana los smack.

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  8. Padroneando

    Padroneando Epicur

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    Te negro de yunnan es una autentica delicia. Buen material ese, algunas puntas estan llenas de pello dorado. Por norma es el tipo de té que doy a provar a quien conoce poco el té, los que mas me gustan son los que saben a malta y chocolate bien gruessos de textura.
     
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  9. Nanio

    Nanio Prominente

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    Si quizás ese cereal que le noto sea maltosa y súper dulce
     
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  10. Padroneando

    Padroneando Epicur

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    Yunnan sourcing se les salen de buenos los tés negros que tienen. Hace unos años pedi 100g de 10 variedades distintas y todos estavanque se salian uno o dos menos pero en general una tonteria de buenos con mucho sabor y super infusionables. Y todos son de yunnan, algunos te lo juro que tenia notas distintas de miel como mojiang o jin jun mei. Algunas la dulzura recuerda moniatos assados y la gran parte tiene sus toques de chocolate o cacao especialmente el laoshan de shan dong es un té que jamas olvidare lo chocolatado que es. El que suelo tener siempre por su relacion precio calidad es el bi luo chun cojo cada año una bolsa de 1kg de el, no es que sea mi favorito peroes un té que siempre pienso cuando quiero un té negrl esta buenissimo en termos de equilibrio y buena textura
     
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