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Partagás Serie Connoisseur Nº1

Tema en 'Partagás' comenzado por Guevarita, 18 de Enero de 2009.

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  1. P. IVÁN

    P. IVÁN Gran Corona

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    Un saludo a todos;

    Esta tarde de domingo, festividad de la Virgen de la Guía, patrona de mi localidad, Portugalete, la he dedicado a uno de los habanos que contemplo como de mis favoritos: El Partagás "Serie Du Connaisseur Nº 1".

    De esta vitola de galera, "Delicados" (de cepo 38 y 192 mm.), y que creo extinguida en su totalidad, he fumado dos grandes puros, ambos descatalogados en 2010: El Rey del Mundo "Grandes de España", del que ya no puedo dar cuenta; Y este Partagás del que ahora les transmitiré mis impresiones y del cual, por el momento, encuentro disponibilidad; Por otra parte, es un puro que suelo frecuentar, por lo que tengo una idea clara de lo que me ofrece...

    Antes de entrar a evaluar este puro, les advertiré que soy devoto de estos calibres finos y longitudinales: Son puros diferentes de la tendencia actual del calibre grueso, pues nunca te satisfarán con una boca llena de humo; Son puros que hay que fumar con relajación, sosiego, concentración y calma; Son puros en los que hay que encontrar una cadencia correcta, la que el puro exija, pues el puro jamás se adaptará a ti, si lo fumas con ansiedad se recalentará y si lo descuidas se apagará...

    ¿Con qué te encuentras entonces? Con puros que te convocan a una reflexión serena, a un "remetimiento", valga el neologismo, a acogerse dentro de uno mismo, a la soledad... Pero, por otra parte, te encuentras con tabacos de cuerpo completo: ¡No se impacienten! Lo van a sentir.

    Esta unidad, como todas las que he disfrutado, proviene de una "Slide Lid Box" de 25 de capa carmelita clara, sin anillar y, por tanto, anterior o máximo de 2005 como fecha de manufacturación: Está en su momento justo de antigüedad y conservado convenientemente, habiendo encontrado un buen añejamiento, tanto en la cava como en mi humidor.

    Preferiré, en vez de hacer una división en tres tercios, hacerlo en dos. ¿Por qué? Porque al degustar un tabaco, de tales características, me he encontrado con una estructura circular.

    En la primera mitad: Fortaleza suave. Humo fresco para un tiro correcto (practicado con guillotina de doble hoja) y ajustado a su cepo. Predominancia de sabores a cereales de "caña" (trigo, avena, centeno, cebada...); Puntas amaderadas (alguna a madera verde); También, por momentos, sensaciones a notas tostadas.

    Conforme llegamos al ecuador, sube la intensidad de los sabores de este habano...

    En la segunta mitad: Fortaleza suave a suave/media. El humo ya pierde parte de su frescura. Se manifiestan, a veces, esos sabores gramináceos más intensamente; En otro momento cobrarán más fuerza los amaderados; Y, para finalizar los tostados; A los que se les debe de agregar, en los inicios de esta última mitad, ciertas notas especiadas algo picantes, pero nada molestas.

    En conclusión: Habano elegante, de regusto largo, equilibrado y de estructura circular, incidente en su esencia y virtudes; Habano al que hay que dedicarle una fumada paciente, con templanza y concentrada de una hora y tres cuartos... ¡Y qué habano!

    Como ya le conociera un tanto, osé combinarlo, mediada la fumada, con un trago corto de un whisky de centeno de tipo canadiense, y envejecido en barricas de madera de roble: "Canadian Club". No estuvo nada mal ese maridaje.


    Gracias por la atención.
     
  2. Juan

    Juan Aficionado

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    Muchas gracias por tus excelentes notas Iván, un cigarro sin duda apetecible y lamentablemente difícil de conseguir; yo fumé en su día el 'nº2' de la misma marca y serie y me brindó una fumada espléndida.

    PD: Me ha llamado mucho la atención las notas a cereales que pudiste advertir, interesante.
     
  3. dalcalaso

    dalcalaso Maestro

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    Comparto este gusto por estas vitolas, más demandantes de atenciones y atención pero exquisitas en la fumada.

    La reseña compañero...magnífica, disfruté mucho leyéndola. No tuve la ocasión de probar ninguna labor de la Serie Connoisseur, si bien esta semana tendré en mi posesión 6 ejemplares del No.2. Por lo leído y comentado sobre estos Habanos, para muestra tu buena reseña, espero disfrutarlo ampliamente.

    Un placer P.Iván.
     
  4. Eros Matías

    Eros Matías Epicur

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    Muchisimas gracias por acercarnos tus impresiones sobre este puro.

    Yo tambien soy un gran aficionado a este tipo de vitolas, que sin duda proporcionan verdaderas satisfacciones al fumarlas correctamente.

    Espero y esperamos que sigas publicando tus catas.

    Un saludo Iván.
     
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  5. P. IVÁN

    P. IVÁN Gran Corona

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    Un saludo, Juan;

    En efecto, es una sensación (el sabor a cereal) que yo la suelo detectar siempre en este puro (y lo habré fumado, al menos, en media docena de ocasiones); Si bien, habiendo leído, previamente, las contribuciones de otros compañeros, no la perciben...

    No puedo decir más allá de lo que mi paladar me dice.

    Muchas gracias por la atenta lectura, Juan.
     
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  6. P. IVÁN

    P. IVÁN Gran Corona

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    Muchas gracias Dídac y Eros: Para los amigos, como vosotros, simplemente Iván.

    Un abrazo para vosotros y, ¡cómo no!, para Juan.
     
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  7. olisiponense

    olisiponense Gran Maestro

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    Hola.

    Soberbia reseña, Iván. Muchas gracias.

    Lamentablemente yo no tengo una paleta del gusto tan variada como la tuya, no alcanzo a percibir sensaciones que tu registras y nos presentas magistralmente.

    Talvez haya encontrado en este cigarro una fortaleza algo mas contundente que la que tu has notado. En cualquier caso, insisto, tu reseña es muy buena.

    Saludos cordiales,
     
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  8. cenicebrio

    cenicebrio Volado, Seco y Ligero

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    Excelente reseña Iván!

    Muchas gracias por tus notas de fumada amigo

    Saludos!
     
  9. Pancho

    Pancho Epicur

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    Gracias por compartir tus sensaciones.
    No he podido dar con ese habano ni con sus hermanos. Cada dia se iran agotando en los estancos que aun los tienen.
    Espero tener la oportunidad de fumar alguno.
    Saludos.
     
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  10. mmanzanal

    mmanzanal Epicur

    Mensajes:
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    hola

    .....y que no me cruzo con esta serie nunca en los estancos.......

    gracias Ivan por las notas que has plasmado con maestria, seguire buscando...........


    saludos
     
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