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Hoyo de Monterrey Epicure Nº2

Tema en 'Hoyo de Monterrey' comenzado por General Alcázar, 16 de Enero de 2009.

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  1. jton28

    jton28 Corona

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    47
    Hola.
    Externamente el olor es bueno aunque el que me compre tiene una hoja exterior bastante oscura. No se muy bien si eso puede influir negativamente.
    Tan pronto lo fume doy mis impresiones.
    Un saludo.
     
  2. Eros Matías

    Eros Matías Epicur

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    Te refieres a la capa, ¿verdad?

    Se a debatido mucho en el foro el tema de cuanto puede influir la capa en la fumada, dentro de mi experiencia te puedo decir que no influye mucho.
    Lo que caracteriza al cigarro es la ligada.
     
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  3. Cigar smoker

    Cigar smoker Maestro

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    2.950
    Hola Eros,

    Yo aquí discrepo en parte. Muchas veces he creído que ciertos retrogustos sospechosos y excesivamente aromatizados vienen de capas igualmente sospechosas, con olores embriagadores y atractivos colores. Ahí lo dejo y perdón por el off-topic.

    Saludos,
     
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  4. Eros Matías

    Eros Matías Epicur

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    1.553
    Hola Mario.
    Agradezco tu comentario, además ya he leído en el foro por parte de compañeros sobre lo que tu dices. Añaden tintes a las capas para hacerlas más vistosas para el aficionado.

    Mi comentario iba enfocado a la duda jton28, en la cual nos expone que ha comprado un HM con una capa más oscura de lo normal.
    Podría influir un pelín, pero nada más, además decirle que una capa más oscura no es sinónimo de una menor calidad.

    Un saludo Mario y gracias por el apunte.
     
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  5. Gustav

    Gustav Corona

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    32
    Ayer fumé el primer Hoyo de Monterrey Epicure 2. Excelente el tiro, aunque como ya se ha dicho aquí, muy suave. Sin embargo, considero que esto es bueno para quienes empezamos con los Habanos, pues es una fumada fácil y permite degustar su aroma y sabor de manera clara. La fumada dura una hora aproximadamente.
     
  6. jton28

    jton28 Corona

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    47
    Hola amigos.
    Si, me refería a la capa.
    Aún no lo cate, pero pronto caerá. Lo digo porque no me gustaría descartarlo por no ser fiable con el sabor habitual.
    Un saludo y gracias
     
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  7. issocla

    issocla Salomón

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    Hoyo de Monterrey. Vitola Epicure nº2. Vitola de galera Robusto. Cepo 50. Longitud 124 mm. 9,85 euros. El agradable tacto y consistencia de este puro habano, realizado a mano nos lleva a un recorrido de buenas sensaciones desde el inicio de la fumada. El cubano de origen catalán José Gener fundó esta compañía de puros habanos allá por 1867. Puro con forma pareja, de construcción ideal con acabado de la perilla admirable. De color colorado maduro, ligeramente aceitoso con venas marcadas, tacto suave y sin variaciones de color, empacado en cajón cabinet de 25 habanos. Anilla dominada por un escudo con borde y corona en dorado, con letras blancas (HOYO DE MONTERREY HABANA) sobre fondo rojo vivo, orlada toda la anilla con formas rectas poligonales acabadas en dobles curvas, con colores dorados y rojos sobre fondo blanco, custodiado a izquierda con la palabra en rojo (HABANA) y a derecha (CUBA). El corte con algo más de 3/4 del cepo, resulta perfecto y homogéneo. La fumada en crudo presenta un sabor dulce con notas reminiscentes de especias, el aroma recuerda a establo y cuero. 

    Un encendido espléndido, sin aire y con una excelente combustión pronostica algo grande con este puro habano, con un aroma amaderado y herbal muy agradable. El tiro inicial es excelente, con combustión homogénea y uniforme inicial pasando luego a heterogénea. El color de la ceniza es gris oscura. La forma de la ceniza es compacta, anillada, homogénea, con resultado de forma cónica. El aroma es herbal y amaderado y el sabor inicialmente dulce ligeramente, con reminiscencias finales ligeramente picantes, en lengua con notas de madera y retrogusto amaderado. La fortaleza de este primer tercio es suave. 

    En el segundo tercio el tiro se mantiene excelente, la combustión se hace, después del retoque, homogénea y adecuada. El sabor se endurece ligeramente y se acompleja con reminiscencias dulces y retrogusto con notas picantes. El aroma permanece herbal, amaderado y aromático. La ceniza compacta, de color gris y forma cónica. La fortaleza se sitúa en suave-media. 

    En el último tercio de la fumada el tiro se mantiene excelente y la combustión homogénea. Requiere en este tercer tercio del re-encendido del habano. El sabor se acompleja mucho más, sobre todo debido al re-encendido, sabor ligeramente dulce, con reminiscencia de retrogusto especiado. El aroma continúa herbal, amaderado y muy aromático. La ceniza compacta de color gris oscuro. La fortaleza se mantiene suave-media. 

    Resumo que el encendido espléndido y con excelente combustión pronostica algo grande con este puro habano, con un aroma amaderado y herbal muy agradable. El tiro inicial es excelente, la combustión varía entre lo homogéneo y uniforme del inicio con lo heterogéneo del 2º y 3er tercio. El color de la ceniza es gris oscura, siendo su forma compacta y cónica. El aroma es herbal y amaderado y el sabor inicial es dulce ligeramente, con reminiscencias finales levemente picantes, en lengua con notas de madera y retrogusto amaderado, aunque en los tercios siguientes se acompleja el sabor. La fortaleza de este habano es inicialmente suave y termina con suave-media. La placentera fumada duró 101 minutos y apurando el habano hasta casi quemar los dedos. La lluvia pertinaz acompaña esta maravillosa fumada, acompañado por el silencio del fino golpear de las gotas de agua sobre la visión del pálido campo amarillo de verano.

    Fuente:
    http://humodeplacer.blogspot.com.es/
     
  8. jton28

    jton28 Corona

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    Hola amigos.
    El viernes pasado me toco probar este manjar por primera vez y seguro que no por última, estoy pensando en ir a comprarme 3...
    El encendido a la primera con una brasa brillante y perfectamente homogénea. Las primera caladas sabrosísimas, la fumada a descubierto y con baja temperatura, la densidad y cantidad de humo increíble, por la calle parecía una maquina de vapor.
    El primer tercio suave y sabroso, el gusto en boca suave, como sus hermanos mas pequeños, pero con mas matices, frutos secos en concreto nuez pero con un frescor no detectable por mi. La capa de fuera es de un grosor increíble.
    En el segundo tercio se mantiene el sabor anterior pero con notas picantes, ademas detecto un suave sabor a hierva. Llegado a este punto noto además en nariz un cosquilleo que no llega a picar pero que resulta nuevo para mi.
    En el tercer tercio y final comienza quemada despareja, la capa externa que es tan gruesa no se quema y empieza a quemarse sólo por dentro cosa que nunca antes me había pasado. Creo que es por el grosor de la capa de fuera y el tiro, que hacen que se queme por dentro, no corrijo porque me queda muy poco. El sabor múltiple, diverso y final con explosión y un sabor a naranja que nunca había notado en un puro. Si, si a naranja, increíble, me encanto este puro.
    Un saludo a todos
     
  9. issocla

    issocla Salomón

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    Muchas gracias jton28 por tus notas e impresiones, no percibí yo en mi fumada de este habano esa explosión final con sabor a naranja. Me alegra que disfrutaras de este momento.
     
    A BCRPirro y P. IVÁN les gusta esto.
  10. jton28

    jton28 Corona

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    De nada issocla, disfruté enormemente de este puro. Al final duele cuando pagas pero después te alegras de haberlo hecho.
    Un saludo
     
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