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Añejando Puros

Tema en 'General' comenzado por raguilac, 17 de Septiembre de 2009.

  1. Humberto

    Humberto Torpedo

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    Saludos amigos.
    Muy interesante el escrito Raguilad muchas gracias. Yo igualmente comparto la opinión de añejar los tabacos, aunque esto signifique soportar estoicamente la tentación. Por lo menos varios meses antes de consumirlos, hasta un par de años, es lo más que los he dejado reposar.
    Saludos
     
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  2. Rutero

    Rutero Maestro

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    Pues yo tengo 2 humidores, uno de unos 50 cigarros para diario, y otro de unos 100 para el añejamiento que voy llenando poquito a poco.

    El otro día le "tomé prestada" una caja a mi mujer y la he acondicionado para alojar las vitolas de fumada corta, tipo Cohiba club, Rey del Mundo demi tasse, etc.
     
  3. Fausto

    Fausto Corona

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    Bueno chicos/chicas ahi les va (vamos a ver como sale esto de subir fotos ja-ja), el humidor pequeño es para todos los días (en donde tengo de todo)y el mueble grande en donde está parado mi hijo más pequeño (12 años de edad), es el utilizo para añejar mis Puros/Habanos, espero que les guste, un abrazo a todos.

    ...Estoy sospechando que mi hijo mas chico me ha dado ya unos cuantos atracos, voy a tener que empezar a llevar un inventario...humm..ja-ja.
     

    Archivos adjuntos:

  4. Serrus71

    Serrus71 Epicur

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    Felicitaciones, tienes una colección de primera
     
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  5. ligero98

    ligero98 Maestro

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    Muy buena Fausto interesante tus humidores.

    Saludos,
    Ligero98
     
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  6. Herbe

    Herbe Torpedo

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    Increible lo que uno aprende en este foro, me encanto la informacion, gracias Raguilac, espero algun dia poder añejar algunos buenos puros :D
     
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  7. rusomadero

    rusomadero Gran Corona

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    Excelente hilo, muy didactico e informativo. La unica duda que me queda (y tal vez la mas importante) es cual seria exactamente el proceso de añejamiento?, es decir, a que humedad relativa tienen que estar, si hay que ir girando y/o rotando lo puros sobre si mismos y dentro del huidor y cada cuanto, etc., etc.?
    En algun hilo que no recuerdo exactamente cual era, lei que Ricardo tiene su humidor de añejamiento en 65% de humedad y el de todos los dias en 70% o 75%.
    La verdad es que yo soy bastante nuevo en este mundo, y aun no he comenzado con el proceso de añejamiento de puros, para ello coincido con Fausto que es necesario contar con 2 humidores como minimo. Asi que en cuanto adquiera mi segunda unidad, la cual tengo pensado pedirle a mi carpintero de confianza que me la confeccione; comenzare con este duro y sacrificado proceso de añejamiento (que se entienda que lo de duro y sacrificado es por la tentacion!!!!!)

    Saludos!
     
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  8. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    Estimado Fausto:
    Excelente tu coleccion, tus humidores y las fotos...
    Una tentacion de verdad....
    Me hare amigo de tu hijo....! :D
     
  9. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    Emiliano:
    Creo que tenes claros los conceptos tanto para humidificar como añejar tus puros...

    De todas formas, sin ser un experto, me animo a decirte que para el añejamiento, a diferencia de la conservacion y humidificacion, te convendra un poco menos de humedad, sugieren 65% de la misma y a eso me atengo, ya que no te generara problemas respetar este punto...

    Con certeza, esto concentrara el sabor de tus puros y le agregara, al ser estos material vivo, cierto amalgamiento de sus cualidades organolepticas y mejor aun, atemperara defectos tales como sabores de amoniaco por juventud.

    Es decir, si uno puede evitar las tentaciones, es harto recomendable añejar aquellos puros que adquirimos, salvo aquellos que destines a fumar diariamente, en los cuales, no creo consigas mucho mas de lo que ya dan por si, tales como los Quintero o los Piedra, tan solo para ejemplificar.

    Aun asi, trata siempre de verificar el año de hechura en las cajas donde compras, que nadie debe de molestarse por ello...
    Mas al contrario, te respetaran mas si sabes aquello que compras.

    En cuanto a rotacion y movimiento de tus puros...
    Siempre debes hacerlo, estes añejando o no, ya que esto te permitira orear tus puros, revisarlos y corroborar que no presenten problemas tales como moho o resecamiento en ellos...
    Ese proceso del movimiento, debes de hacerlo siempre que puedas, estimo cada 15 dias como buena opcion.

    Por lo demas, siempre que puedas, trata de tener dos humidores para estos menesteres, que te ayudaran y mucho en el cuidado de tus tabacos...

    Saludos y buenisimos humos!
     
  10. Carlos J. Lugo

    Carlos J. Lugo Gran Corona

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    Tremendo artículo muchas gracias !!
    Logré añejar por tres años un Hoyo de Monterrey doble coronas y cuando lo probé me supo a gloria!! actualmente tengo añejando (van 2 años) unos Salomones de Partagas a ver cuanto duran...
    Un abrazo
     
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