¿Que vino estas tomando?

Amigos todos, he estado muy ausente del foro por cuestiones laborales. Pero los leo de vez en vez

Hoy llegué del trabajo y el cuerpo me pedía un vinito. Descorché este C.V.N.E Crianza 2018 que ya está en edad si no es que pasado.

La verdad me ha resultado muy agradable. Suave, muy suave sí, pero nada insípido o avinagrado. Aún tiene finura.

Delicado, diría yo. Rico sí o sí. Teni rato sin tomar una copa de esta bodega.

Saludos.

 

Coincido con Alfonso, los vinos de crianza se guardan en barrica máximo 12 meses y de ahí se les dan otros 12 meses de maduración en botella para que liberen sus máximas cualidades, si los consumimos después de ese tiempo, siempre sera una incógnita el que tan buenas propiedades nos regalen. Yo creo que por eso se presentó la suavidad que Víctor indica en su texto...
Saludos...

 

@Sr. Pradito. y @Alfonso Sánchez

Gracias por sus mensajes. Me queda claro que no son vinos de guarda. De hecho no le di ni un día de guarda jeje.
Estos vinos tienen un costo aproximado de 20 Euros por botella en México. Yo encontré ambas botellas en un super-mercado en un paquete donde venían dos copas incialmente.
Una de las copas no estaba y lo pusieron en descuento. Asumo que se rompió y al no poder desconsolidar el paquete lo pusieron en remate.

Pagué unos 19 Euros (poco menos de 500 pesos mexicanos) por ambas botellas y la copa buena. Encima salió bueno. Si me permiten decirlo, creo que fue una muy buena compra

 

Mi estimado amigo...
Aunque no haya sido de los mejores, apreciaría en mucho que nos compartieras las notas que te regalo el vino....