¿Qué comemos y bebemos?

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Hoy he podido probar unas de las mejores anchoas que he comido en mi vida...

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

que buena pinta compañero

las anchoas o las odias o te encantan (como es mi caso)

espero las hayas disfrutado con un buen trago de vino o una cervezota (a mi me pega mas con este ultima)

saluidos

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Hola.

...con Manzanilla de Sanlúcar...

Excelente aspecto el de esas anchoas, Luisito.

Saludos,

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Hoy hemos comido aquí: http://www.flickr.com/photos/lubulo/sets/72157629069045991/

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

¿Qué hermoso es reencontrarse con un viejo amigo al que no vez hace mucho tiempo no? Esta semana, un gran profesional que hubo de intervenirme quirúrgicamente hace ya unos años, y mejor persona aún, que me honra con su amistad desde ese entonces, me hizo la deferencia de visitarme en casa, y tocó algún homenaje, por lo que echamos manos de algunas cosas que nos son particularmente agradables.

Para empezar unas alcachofas de Navarra, acompañadas con piñones, olivas negras y tomates secos italianos, todo regado con un extra virgen de oliva procedente de la cata horizontal de Castillo de Canena –el del mes de Noviembre- variedad arbequina. Luego una muy recomendable chuleta de buey gallego, que se acompañó con un Reserva de 1999 del Club de Cosecheros de La Rioja Alta.

Un buen café no podía faltar, y probamos ambos por primera vez, un Tierra Madre nicaragüense que resultó una muy buena elección.

Para finalizar un Extra Añejo Santiago de Cuba 12 Años, y un Montecristo Gran Reserva.

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Hoy ha sido Paella Valenciana, comida en la misma Paella, y una excelente Fideua.
Acompañando una ensalada, mejillones al Vapor y un surtido de Ibericos con Queso Manchego, Flor de Esgueva.
Regadito con un Rioja Crianza.
Mas tarde, un copazo de Cardenal Mendoza, Solera Reservada y un clasico Partagas Shorts.
Quien da mas?.
Estais todos invitados a estas soberbias Paellas cocinadas en tierras Valencianas, pero no vengais a la vez!!!.
Lo digo de Corazon.
Un saludo.
Tomas.

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Y has podido con todo???

Enhorabuena!!!!

A ver cuando hago los 50 jodidos kílometros que nos separan y fumamos algo.

Saludos.

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Una tortillita de calabacín

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Un plato sencillo, fácil de hacer y sumamente nutritivo. Unas anchoas de Ondarroa en vinagre, con ajito y perejil, acompañadas de un extra virgen variedad Picual de primera presión en frío; más con menos no se puede hacer.

 

RE: ¿Qué comemos y bebemos?

Hoy en las jornadas mensuales de amigos del bacalao, además del carpaccio y los soldaditos de pavía, me salido esta belleza...



saludos a todos.