¿Qué Café estás tomando?

Me recomendaron este café. Es de la región de Coatepec.
Me agencie dos paquetes para probarlo.
Saludos.

 

Pues ya nos contará su experiencia.

 

Voy a probar este café veracruzano, me lo recomendaron, según es de exportación.
Ahora tendré que ir con un amigo para que me haga el favor de moler los granos de café y a punto de cafetera italiana.
Saludos.

 

Refloto el hilo con este café, tostado por Libis Coffee Roaster. Café de China, primera vez que lo veía y no pude resistirme a probarlo. Muy recomendado para los amantes de los sabores intensos, tiene una acidez muy agradable y buen cuerpo. Extraído con Aeropress, 12 gramos para 144mls de agua (1:12).
Para los de Madrid, recomiendo encarecidamente una visita al local de Libis, algo oculto por la zona de Gregorio Marañón. Os atenderá el propio tostador, Carloman, recomiendo visitar con algo de tiempo para poder dedicar un rato a conversar con él, es imposible no salir con nuevos conocimientos.

 

La generosidad es un don en vías de extinción. Me alegro al comprobar que aún se practica.

 

Después de unos días de estar probando este café veracruzano llamado Volador, me decidí a comprar medio kilo de la mezcla Coatepec - Huatusco.
Con buen olor dulce con notas a naranja y nuez. Acidez media no astrigente y sabor a piloncillo con mezcla de cereza.
Saludos.

 

Por la mañana, un piccolo latte. El café para esta extracción me lo regalo @valmontvanilla.

 

Para acompañar el puro de la sobremesa pedí un café que me lo vendieron como cortado, a mi parecer fue más un macchiato.

Muy rico.

 

Un café asiático típico de Cartagena.