¿Que vino estas tomando?

JOSE LUIS MOUNIER Reserva Malbec 2013 (Cafayate, Salta - Argentina). Uno de mis enólogos fetiche lanzó a fines del 2015 esta nueva linea de Reserva, modoficando así el esquema dentro de su producción. Nos encontramos con un vino premium (no tope de gama) con 12 meses de barrica. En nariz percibí buenas notas a frutas maduras y madera; en boca se me hizo un tanto ligero... Note allí su falta de maduración en botella. Pero sin dudas que se trata de un buen vino que vale repetir en otra ocasión.


FELIPE STAITI Euforia - Malbec 2014 (Mendoza - Argentina). Sin dudas una absoluta sorpresa con este vino. Ha sido de entre lo mejor del año. Digno exponente del Malbec argentino. Lo ubicaría en una Fortaleza media con amplia gama de aromas. Jaja.


Abrazo.
Mariano.

 

MORANDÉ Gran Reserva Carmenére 2012 (Chile). Sin dudas el mejor vino que voy probando en el año. Una sorpresa absoluta para todos aquellos que estabamos en ese momento. Una cepa nueva para mi, desconocida, pero con unos toques a pino y cierta frescura que eran envolventes. Un vino complejo, sin dudas. Espero poder repetir alguna ves. Gran exponente.


MIRAS Cabernet Franc 2013 (Rio Negro - Argentina). Una cepa que esta calando mucho en Argentina. En este caso con un vino equilibrado pero que, al ser descorchado tras el Morandé, no tuvo mayores aplausos. Sin embargo es un vino que habría que volver a explorar sin estar invadido por la lujuria del anterior caldo. Jeje.


Abrazo.
Mariano.

 

ADENTRO Merlot 2015 (Cachi, Salta - Argentina). Un vino ligero, rico en sabores, fresco en nariz y vibrante. Me ha parecido dar en la tecla en su elaboración. Sin dudas habrá mejores, pero me ha resultado bueno.


Abrazo.
Mariano.

 

CASAS DEL BOSQUE Reserva Carmenére 2012 (Chile). Todo el mundo buscandole las similitudes con aquel Morandé, pero ni por asomo. Sin embargo, este Carmenére ha sabido transmitir aromas herbaceos muy seductores y cierta frescura que se agradeció en el momento.


ALTUPALKA Malbec-Malbec 2013 (Valles Calchaquíes, Salta - Argentina). La característica de este vino es que usa para su elaboración plantas cosechadas a distintas alturas, obteniendo así variedad al momento del "blend". Este Malbec ha sido excepcional de principio a fin. Los frutos maduros y el chocolate con tabaco han sido destacables. Sorprendió a propios y ajenos. Sin dudas que repetiré.


Abrazo.
Mariano.

 

TORDOS Malbec-Tocai Friuliano (Valle Calchaquí, Salta - Argentina). Un espumoso particular, con sabores caramelosos y aromas a frutas. Una rareza este "blend" por la zona.


TORDOS Brut Nature (Valle Calchaquí, Salta - Argentina). Este espumoso lo bebí por primera ves a fines del año pasado. Fue embotellado apresuradamente, estaba sin espuma ni burbujas. Es impresionante el reposo en botella lo que le ha aportado. Hablamos de un vino totalmente distinto y sumamente agradable. Frutas frescas y frutos secos en boca. Delicioso.


Abrazo.
Mariano.

 

ROSA DE MAIMARA 2016 (Maimará, Jujuy - Argentina). Excelente blend rosado de Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (15%) y Syrah (15%). Por pirmera vez encuentro un vino rosado de alta complejidad en boca y nariz (tiene paso previo por barricas). Notas delicadas a ciruela, humo y madera; final medio y elegancia en boca. Un vino que repetiré sin dudarlo.


PASACANA 2014 (Maimara, Jujuy - Argentina). Un blend con las mismas cepas que el anterior en los mismos porcentajes; paso por barrica de roble francés de 1er uso por 18 meses. Un vino oscuro, complejo sin lugar a dudas; encontré tabaco, frutos maduros y profundo final. Un vino para esperar... quizás unos años mas en botella darán de qué hablar.


DOMINGO MOLINA Cabernet Sauvignon 2013 (Cafayate, Salta - Argentina). Un vino de alta gama de la prestigiosa Bodega Domingo Hnos. Buen cuerpo y estructura. Aromas a pimienta verde y madera ahumada.


Abrazo.
Mariano.

 

QUN QAY Cabernet Sauvignon (Mendoza - Argentina). Una rareza de Mendoza, de producción limitada. Vino untuoso y con cierto dulzor. Pero no un dulzor que empalaga, más bien algo similar a la mermelada. Interesante, sin dudas.


LA LINDA Cabernet Sauvignon 2014 (Mendoza - Argentina). Vino recomendado por un amigo conocedor; no se trata de una de las bodegas que más me inspire. Pero debo decir que me ha gustado. No creo que repita pero es un vino plausible de recomendar para nuevos aficionados a este mundo.


PISPI - Blend de Tintas 2013 (Mendoza - Argentina). Una bodega nueva (Mosquita Muerta Wines) con un concepto novedoso en imagen y elaboración de vinos. Un segmento premium y joven, entiendo que busca. Este vino en particular es un blend de 40% Malbec (Lujan de Cuyo), 20% Petit Verdot - 10% Cabernet Franc - 10% Merlot (Valle de Uco) y 20% Bonarda (Medrano). El 40% de este vino reposó en barricas de roble francés durante 12 meses y el 60% restante fue almacenado de huevos de hormigón. Distintas zonas de Mendoza, distintas cepas, porcentajes varios y tanto revuelo para un vino que es bueno pero no enamora. Qué le va hacer...


Abrazo.
Mariano.

 

EUGENIO BUSTOS Leyenda - Malbec 2016 (Mendoza - Argentina). Un vino típico de Mendoza: amable, frutado, sin sobresaltos. No por ello malo. Hablo del vino "típico" de gama media-baja. Claro que hay exponentes que son para la locura. Este no lo es, para mi personal gusto. Jaja.


LAGUNA BRAVA Tannat 2012 (Cafayate, Salta - Argentina). Un vino tope de gama de José Luis Mounier, un enólogo conocido de la zona. Busca con estos lanzamientos revalorizar la cepa Tannat que tan bien se esta dando últimamente en los Valles Calchaquíes. Un vino elegante pero que no percibo con armonía; por un lado estan los aromas muy marcados y especiados, por el otro en boca es muy astringente y termina desencajando. Habrá que darle tiempo de guarda en botella todavía.


NAVARRO CORREA Reserva - Cabernet Sauvignon 2013 (Mendoza - Argentina). Un vino muy armonioso, con buena estructura y aromas muy amigables. Diría que es un buen regalo en cualquier ocasión. Je


Abrazo.
Mariano.

 

DON NICANOR Malbec 2013 (Mendoza - Argentina). Un vino elegante, con buena estructura en boca... Sin dudas me ha gustado.


ALMA NEGRA (Mendoza - Argentina). Un vino misterioso, sin describir las cepas que lo componen... No me ha terminado de cerrar. Mucha madera en boca...


MISIONES D RENGO Gran Reserva - Cabernet Sauvignon 2015 (Chile). Un excelente vino. Impresiona su final, su color oscuro y aromas a frutas maduras. Una complejidad destacable.


Abrazo.
Mariano.