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Maridar puros con cerveza.

Tema en 'General' comenzado por Tato91, 16 de Marzo de 2017.

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  1. Tato91

    Tato91 Robusto

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    Hola a todos los foreros,me estoy iniciando en el mundo de los puros y tengo una duda.¿Se debe maridar puros con cerveza?
    Tengo esta duda porque soy un amante de la cerveza ,pero ya leí y escuche que no es muy buena idea.¿que opinión tienen?
    Muchas gracias!!
     
    Tato91, 16 de Marzo de 2017
    #1
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  3. jmansor

    jmansor Epicur

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    Hola Tato91, en mi opinión es cuestión de gustos, yo muchas veces acompaño los puros con diferentes cervezas y me resulta muy placentera la combinación, excepto cuando estoy probando algún puro nuevo o uno del cual quiero percibir los sabores sin interferencias, en tal caso acompaño con simple agua.
    Creo que el mejor maridaje depende del fumador y del momento, no tanto del tipo de bebida.

    Saludos!
     
    jmansor, 16 de Marzo de 2017
    #2
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  4. Theflash

    Theflash Salomón

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    Pienso que el maridaje es personal. Segun tus gustos, yo realmente la cerveza no me gusta para maridar con puros de hecho pruebo muy poco la cerveza, me va mejor con otras bebidas, pero ya te digo todo es cuestion de gustos !!!
     
    Theflash, 16 de Marzo de 2017
    #3
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  5. Bosch

    Bosch Maestro

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    Creo que hay que distinguir dos cosas:
    Una cosa es maridar y catar y otra muy distinta es tomarte una cervecita con un buen puro viendo pasar la gente.
     
    Bosch, 16 de Marzo de 2017
    #4
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  6. DiegoCastroBarandiaran

    DiegoCastroBarandiaran Belicoso

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    Se ha difundido tanto el término "Maridar", que se hace extensivo a varias cosas.
    Coincido con @Bosch en que para la mayoría, finalmente se trata de hacer más grata la fumada con la bebida que el momento amerite
     
    DiegoCastroBarandiaran, 16 de Marzo de 2017
    #5
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  7. Pablo Javier Sevilla

    Pablo Javier Sevilla Aprendiz

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    Coincido....

    En el caso del aficionado y no de un profesional, Maridar es, una vez bien conocido un puro,
    discernir con que se le puede acompañar para potenciar sabores, tanto de la bebida o comida como del puro,
    sea café, alcohol, chocolate, agua etc...

    En tren de disfrute, se puede tomar cualquier cosa y dejarse llevar, por una charla, amigos o simplemente,
    dejar pasar el tiempo en forma placentera.
    Así, la cerveza cumplirá o no su función, dependiendo de lo que hagamos mas que del puro en sí.

    Otra cosa es hacer una cata...
    Ahí, agüita nomás...
     
    Pablo Javier Sevilla, 16 de Marzo de 2017
    #6
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  8. valmontvanilla

    valmontvanilla Irónicamente Sacaborrachos Miembro del Equipo Moderador

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    Hola.

    Creo que el tema ya se ha tratado, pero no doy con el hilo.
    Tato91,yo pienso siendo aficionado a los dos productos, pero el acompañar un Puro con una cerveza depende de que es lo que se pretenda.

    1) En informal charla con amigos, me puedo fumar un puro decente de no alts pretensiones, de forma distraída, con cualquier cerveza corriente sin problema. Con corriente, me refiero a la tremenda gama de cervezas de la amplísima familia "Lager" de producción masiva que se venden en México (Modelo, Victoria, Negra Modelo, etc).

    Esto para mi, no es maridar.

    2) Marido algunos Puros fuertes de casas como Padrón, Oliva, Don Pepin, AJ Fernandez, etc, con cervezas de la familia Ale, de preferencia porter, stouts o de abadía, ya que considero que se pueden empatar las fortalezas y se casan bien los sabores dulzones y fuertes. También, porque estas cervezas no son tan burbujeates, lo cua te fastidiría al puro.

    3) Ni de broma, ni por asomo, fumaría un Habano de Alta regalía con Cerveza de ningún tipo. No me imagino fumándome a lo bruto un R&J Churchill pegado de un litrón de cerveza, hechando humo a lo tonto en medio de una borrachera con mis catarrines amigos.

    Todo tiene su tiempo. Los Puros son un mundo de opciones al igual que la cerveza, y a priori una pregunta cómo la que formulas, me lleva a responderte: Depende.

    Haz tus pruebas amigo, " depende, todo depende" dice la canción.

    Pablito tiene razón en algo, bueno, en sí, Pablito tiene razón en muchísimas cosas, pero sí, para una cata seria, agua natural. Lástima que el agua y yo no nos llevemos, quizá sólo el último Domingo de cada mes que me toca baño, je je je. Es broma.
     
    Última modificación: 17 de Marzo de 2017
    valmontvanilla, 17 de Marzo de 2017
    #7
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  9. iereas

    iereas Prominente

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    321
    Yo no soy un gran experto en acompañar los puros con bebidas, pero me he fumado varios puros bebiendo cerveza, tanto una normal como artesanal. Aun más, los he llegado a "maridar" con cerveza con limón.

    De hecho, sacaron unos puros llamados Oktoberfest, que se sacaron especialmente para acompañar con la cerveza en la homónima fiesta.

    Así que bueno... para gustos colores
     
    iereas, 30 de Marzo de 2017
    #8
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  10. Tato91

    Tato91 Robusto

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    54
    Si,sabia de esos puros que sacaron de Oktoberfest , creo que son de la casa "Quesada" nicaraguenses , pero no sabia que eran para acompañarlos de cerveza , pero se podría intuir.
    Muchas gracias por la información iereas!
    Saludos compañeros del foro!
     
    Tato91, 30 de Marzo de 2017
    #9
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  11. juanodin

    juanodin Maestro

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    4.585
    Quesada es de dominicana
     
    juanodin, 30 de Marzo de 2017
    #10
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