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Qué bebida espirituosa prefieres? Mejor marca calidad/precio?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Wificor27, 23 de Septiembre de 2009.

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    next Belicoso

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    Yo como buen gran canario suelo beber, ron de mi tierra, Arehucas carta oro con limon.

    Tambien me gusta el Ron miel de Indias de la marca Artemi.Este ultimo en copa grande de balon con 2 o 3 cubitos de hielo.

    Y por supuesto cervezas de importacion, turbias sobre todo.

    Un saludo.
     
  2. ligero98

    ligero98 Maestro

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    Ron de mi patria Flor de caña.
    SDaludos,
     
  3. rusomadero

    rusomadero Gran Corona

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    juan,
    Me impresiona tu conocimiento sobre bebidas, en particular el whisky. Es una de mis bebidas preferidas pero en Argentina no hay mucha cultura de whiskies. Si bien se consume mucho, solo tenemos los clasicos: JW, J&B, Chivas, Glendfidich y para de contar.
    Me imagino que esas etiquetas que nombras deben ser excelentes, tengo entendido que los mejores whiskies son single malt, es asi?

    Saludos y gracias por el aporte!

     
  4. juankzas

    juankzas Corona

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    Hola, pues que te puedo decir, me gusta conocer nuevas bebidas alcohólicas y me voy quedando con las que me gustan. Del green label le quería aclarar a George porque es un error muy común incluso de los dependientes de lugares de cierto prestigio que confunden el green label con un single malt.

    No creas que en México tenemos tantos whiskys, algunos los he traído de algún Duty Free.

    Yo creo que sí, el single malt es el mejor whisky y lo veo así, para hacer cualquier whisky blenden (Chivas, JW, Buchanans, etc) el maestro mezclador va amalgamando y usando maltas que tal vez no sean muy buenas solas pero al mezclar logra un buen resultado, no es el caso de un single malt en donde la malta tiene que ser excelente para poder venderla sin mezclarla con otras. El Glenfiddich que mencionas es un single malt, de los más comerciales pero es un buen comienzo, en especial si consigues el 15 solera reserve.

    Con mis amigos de repente organizamos catas de whisky o de cerveza, al principio todos los comentarios eran del tipo de "pone, pone" pero después de unas catas los comentarios son mucho mejores y empezamos a descubrir nuevos sabores, olores, texturas, etc.

    Rusomadero, un gusto poder compartir mis escasos conocimientos de la materia.

    Salud!
     
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  5. JUAN MANUEL

    JUAN MANUEL Maestro

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    Bueno, pues como el momento lo pintan calvo, imaginemos una buena comida, familiar, de trabajo.....
    Yo encenderia el habano a los postres y lo maridaria con:

    1º Un vino de postre PX (Pedro Ximenez) ese sabor de uva pasificada
    2º Un aromático café colombiano
    3º Un sabroso chocolate suizo
    4º En los destilados abro 3 opciones:
    Un brandy manchego Peinado 20 o mejor 100 años.
    Una mezcla 50% de Drambuie con JB en copa con 4 o 5 piedras de hielo, ese inicio dulzón con final seco
    Y como no, un buen Ron, marca tipica cubana Havana Club 7 años, o de mieles virgenes Zacapa Nº 23 de Guatemala.

    Espero que lo disfruteis.

    Juanman
     
  6. marcegarri

    marcegarri Maestro

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    Juan Manuel, excelentes maridajes para acompañar una buena fumada..., todos ellos de forma conjunta y continuada o bien por separado..., Yo después de un rico postre tomaría el Pedro Ximenez, ideal para después de una comida o cena con ese sabor pasificado (de pasas) como bien dices..., tras esto tomaría un buen café y pasaría directo a un Ron Gran Añejo..., el Zacapa 23 es una extraordinaria elección. Cuando de una forma más liviana ceno en casa sin ingesta de alcohol..., me gusta un descafeinado y un poquito de chocolate, mínimo 70% cacao. Salu2. Marce
     
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  7. rusomadero

    rusomadero Gran Corona

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  8. tono

    tono Corona

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    Yo casi siempre tomo café y/o brandy fumando puros pero hace un tiempo navegando por internet leí que el chocolate negro maridaba bien con los habanos y este fin de semana lo puse en práctica fumando un buen puro, bebiendo una copa de brandy y comiendo unas onzas de chocolate negro. La experiencia fue buenísima. Os lo recomiendo.
     
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  9. peac25

    peac25 Salomón

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    A mí el chocolate negro me gusta después del puro, mientras fumo me parece que acaba con el sabor del puro, sin embargo me parece que el posgusto del tabaco con el chocolate es algo sublime y además limpia el paladar.

    En cuanto a las bebidas, hasta hace un año era solo de rones (Diplomático Reserva Exclusiva, Pampero Aniversario o Zacapa para tomar solo o el Pampero normalito con coca cola), pero ahora le doy más al whisky ahumado preferentemente de Islay o Skye (Talisker, Laphroaigh, Lagavulin, Bowmore).
     
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  10. juankzas

    juankzas Corona

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    Pedro, comparto tu gusto por el whisky de una sola malta de esa región, acabo de comprar un Highland Park 12 del que he escuchado buenas cosas, también aunque de Highland un Clynelish 14, espero este fin de semana probarlos acompañados de un buen puro.
     
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