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¿Que vino estas tomando?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por Pablo Javier Sevilla, 24 de Noviembre de 2009.

  1. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Disfruto que te haya gustado, compañero.
    Es un vino que suelo repetir.

    Abrazo.
    Mariano.
     
  2. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    TUKMA Torrontés Reserva 2013 (Tolombón, Salta - Argentina). Una de mis Bodegas favoritas. En este caso, un Torrontés con guarda y que expresa y realsa los ya conocidos aromas y sabores de la cepa con la tipicidad que adquieren por estas tierras. Lo recomiendo ciegamente.
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    ESCORIHUELA GASCON Extra Brut (Mendoza - Argentina). Una champaña de buenos tonos dorados con fina espuma; atractiva entrada y levemente cremoso.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  3. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    LABORUM Single Vineyard Torrontés 2015 (Cafayate, Salta – Argentina). Como buen Torrontés que es, muestra y expone lo grande de esta cepa y su terroir cafayateño. Pero disiento con esta Bodega, que poco me atrapa con su línea Single Vineyard. Quizás falto de aromas y cuerpo. Sin embargo, cumple con su cometido.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  4. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    TINAJA DEL VALLE Cabernet Sauvignon (San José, Catamarca - Argentina). Vino artesanal que realmente sorprendió por su relación Precio/calidad. Excelente para acompañar carnes asadas. Repetiré.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  5. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    ALTUPALKA Sauvignon Blanc 2014 (Salta - Argentina). Buen vino blanco, con marcadas notas de plátano y manzana verde. Recomendable.
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    HIJO DEL VIENTO Gran Reserva 2009 (Salta - Argentina). De para bienes recibiendo el cumpleaños de mi padre. Sin dudas será el mejor vino del 2016. Con 18 meses de barrica este trivarietal (50% Malbec, %40 Cabernet Sauvignon %10 Tannat) es un infierno. Con mucho cuerpo y aromas sencillamente espectaculares he dado inicio a un nuevo año de delicias magníficas. Quien tenga la oportunidad, pruebe este pedazo de vino. Un lujo.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  6. marianorenevilte

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    NIETO SENETINER -Blend Collection- Malbec/Cabernet Franc 2014 (Mendoza - Argentina). Pues me he dado el gusto con este vino. Realmente agradable de beber. Aunque muy joven, se encuentra con buena estructura y dulce paladar. Recientemente estuve leyendo que el Cabernet Franc es la moda en Argentina sobre todo para combinarlo. Yo recuerdo un Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc que me voló la cabeza, así que será cuestión de ir probándolo.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
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  7. jmansor

    jmansor Epicur

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    Se va el último vino del noroeste. Este es de San Juan, un Valbona Tradición, Malbec 2012 Roble.

    Me gustó mucho, sabor contundente, lo sentí algunos fuerte para un Malbec, pero resultó ideal para acompañar un asado dominical.

    Saludos!

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  8. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    AMAUTA Absoluto - Tannat 2014 (Cafayate, Salta - Argentina). Prometí volver a beber este vino. Realmente confirme experiencia primera: dulzor, pimienta negra; cuerpo completo; largo final. Un vino que repetiré, sin dudas.
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    LUIGI BOSCA Malbec 2012 (Mendoza - Argentina). Pues se trata de una Bodega muy conocida en Argentina. Por lo tanto tenía muchas expectativas con él. Sin dudas gustos son gustos, y encima mi paladar esta muy adaptado a los vinos de mi zona. Realmente un vino que, por el momento, me reservo opinión. Daré otra oportunidad y lo beberé en mejores condiciones.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
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  9. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    BAGUALA Malbec 2012 (Salta - Cafayate). Hermoso vino con el que te encuentras en cada peña de por aquí. Tiene una mística particular. Por otro lado, es untuoso, de buen cuerpo y notas amaderadas y levemente dulces. Un vino para repetir.
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    Abrazo.
    Mariano.
     
  10. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    TUKMA Gran Torrontés 2013 (Tolombón, Salta - Argentina). Expresión máxima de una de mis Bodegas favoritas. Se trata de un Torrontés con seis meses de barrica, donde allí adquiere un color dorado brillante y aromas penetrantes a plátano, pera y manzana verde. Realmente un buen exponente del buen trato con esta cepa. Para repetir y compartir.
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    Fresco, siempre así y en compañía (claro está).
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    Abrazo.
    Mariano.
     
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