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¿Qué opinan de los whiskies escoceses?

Tema en 'Gastronomía, licores y bebidas' comenzado por El Traductor, 20 de Mayo de 2009.

  1. Theflash

    Theflash Salomón

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    El Glenmorangie es un malta muy elegante y con cuerpo, con aromas de nuez y jerez ,es uno de los malta que me gusta muchisimo para maridar con varios puros mas bien de fortaleza media para no dañar ninguno de los 2 productos y que tampoco se establezca una batalla a ver quien derriba a quien, jaja simplemente el placer de fumar y beber.
    un abrazo,
     
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  2. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Dia completo de trabajo...

    Me quedé en la ducha, música y un Jura Supertition al terminar la jornada.

    ¡Oh, mi santo, la turba!

    Delicia. Adoro los whiskys escoceses con turba...

    Abrazo.
    Mariano.
     
  3. Theflash

    Theflash Salomón

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    Tenemos próximamente una cata interesante con GRAND OLD PARR 12 (1) y JACK DANIELS OLD # 7, (2) el objetivo es maridar estos productos con algunos habanos y ahí mi duda al no tenerlos para probarlos no se exactamente que habanos recomendar para esta cata. Leyendo las fichas de cata que me he encontrado en internet pienso que para el 1 sugiero algo de fortaleza media-fuerte, quizás un montecristo 2, y para el 2 un Romeo y J. Wide Churchills. Tengo dudas en esto. Es muy complicado recomendar sin haber probado, si alguien pudiera aportar alguna opinión me ayudaría muchísimo, ahí se los dejo de tarea ¡!!!, Saluditos a todos ¡!!
     
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  4. eccehomo

    eccehomo Gran Corona

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    Mariano, si te gusta la turba, y no lo has hecho ya, debes probar los whiskys de Islay. Especialmente los del sur. Lagavulin y Laphroaig son dos maravillas. Hakushu, japones de Suntory, es otro must!
     
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  5. Carlos Chec

    Carlos Chec Robusto

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    Saludos TheFlash, de pronto te pueden ayudar estos datos: probé el Jack con un partagas deluxe y luego con un bolivar #3, ambos cigarros anularon el whisky que resultó ligero, aromatico, algo dulce, muy bueno con medio hielo pero a mi parecer toca maridarle con un tabaco mas suave.

    El Old Parr es un poco mas complejo y tiene madera, tambien se beneficia de un hielito, no recomiendo varias copas de ambos licores el mismo dia pues uno es de maiz y el otro es tradicional de maltas, una mezcla podria hacer doler la cabeza.

    Buen humo!
     
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  6. valmontvanilla

    valmontvanilla Irónicamente Sacaborrachos Miembro del Equipo Moderador

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    Querida Elita, recuerdas aquel desayuno en La Habana? Que ganas de repetir! :)
    Te mando un abrazo.

    Ely, respondiendo a tu pregunta y cómo bien comenta Carlos Chec, uno es un blend escocés y el otro un destilado de grano Americano, así que uno es un whisky y el otro un whiskEy. Dado que el tema es para whisky escocés, centraré mi opinión del Grand Old Parr como maridaje de un habano, en base a tu pregunta.


    El Old Parr me parcee un whisky fino, de un sabor particular a azúcar con vainilla y ligeramente amaderado.
    De un cuerpo medio a mi gusto, con un final exquisito. No tiene nada que ver con las maltas potentes que sé que te gustan Elyta :) De modo que, yo pienso que un Hoyo de Monterrey Epicure N2 o incluso algún Vegas Robaina Famosos le iría genial.
    También un SCDL El Príncipe se me ocurre que le iría muy bien, aún que sé que eres de vitolas más grandes ;)

    También, de lo que he probado reciéntemente, un Por Larrañaga Petit Coronas le iría genial.

    Elyta, ojalá te sirvan mis notas y sea cual sea el Cigarro que pruebes con éste whisky blend, me encantará leer tus notas.

    Un abrazo! :)
     
    Última modificación: 10 de Junio de 2015
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  7. Theflash

    Theflash Salomón

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    Pues gracias a todos , la verdad ando bien confundida yel 19 me enfrento a estos super !!! espero que la cosa vaya bien, ya les contare los detalles las fotos los chistes y to eso pero estoy que no se cuales habanos van entonces ahi me confunde el tema Graciassssssssssss Besos a todos los quiero !!
     
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  8. Villodre

    Villodre Torpedo

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    Mi whisky escocés favorito es, sin duda, Glenfiddich de 15 años aunque no lo compro a menudo por su precio confiando en el whisky irlandés Jameson como destilado más usual. Aunque no suelo poder hacer hueco en mi presupuesto, tomo a veces una copa de The Balvenie 12 o 15 años (esta una botella "olvidada" que una amiga ponía a nuestra voraz disposición), que es un Speyside impresionante. Macallan es también un favorito, aunque desde que cambiaron la gama no lo he vuelto a probar.
     
  9. mariscal86

    mariscal86 Robusto

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    Precisamente el último whisky escocés que bebí fue Glenfiddich single malt de 12 años.

    Ahora mismo tengo el ojo puesto en Glen Orchy, un whisky blended malt. No será tan bueno como un single malt, pero supongo que mejor que un blended de toda la vida
     
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  10. pacharan83

    pacharan83 Epicur

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    Hola señores,

    Esta mañana me he acercado a mi bodega de confianza con la intención de hacerme con una botella de Glenfiddich 15 años, pero en el camino se me ha cruzado esta novedad de Glenlivet

    glenlivet-founders-reserve-whisky.jpg

    Y como no tenía capital para las dos (y soy más caprichoso que la hostia) al final me ha podido la curiosidad y me he llevado esta última de la que sólo tenían una unidad. La otra la podré comprar en cualquier otro momento...

    La pregunta sería: será un whisky totalmente diferente como dicen el la web del fabricante y la web de Forbes México (que ha sido la única que he podido encontrar que hicieran mención en castellano de ésta variedad),o por el contrario se tratará de puro marketing y te colocan el Glenlivet 12 de siempre con un nuevo envase a fin de engañar a los incautos como yo? O puede que vayan a sustituir la clasificación por añadas de la marca como ya hizo The Macallan??

    Si alguien lo ha probado o sabe resolver mi duda se lo agradecería, es que tengo también una de doce años sin estrenar y me gustaría saber algo más sobre el asunto, antes de abrir una,otra o las dos!! Jejje

    Saludos!!
     
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