Base de datos de añejamientos

Hola.

Pienso que de un tiempo a esta parte, algunos recién llegados a Foropuros se toman esta Afición como algo susceptible de experiencias innovadoras con supuestos tintes mas o menos filosóficos o pseudo científicos, cuando todo, o casi todo, está inventado.

Mi referencia a la desaparición de la técnica se basa en el número creciente de comentarios sobre Habanos cuyas prestaciones de fumada no han sido las esperadas. Y que en muchos casos esas fumadas hubiesen sido menos malas o buenas si se hubiese consultado este Foro de mejor manera.

Así leemos que hay usuarios que compran sus cigarros sin verlos ni palparlos previamente, que luego se quejan que están "underfilled".

O que escriben sobre los Habanos que fuman sin conocer la fecha de envasado, ni por estimación siquiera.

También leemos casos de frustraciones en las experiencias con Habanos que no han pasado por un mínimo periodo de acondicionamiento en el humidor. De añejamiento mejor ni hablamos, resulta ahora y en este mismo hilo de mensajes, que es una "tortura".

Con excesiva frecuencia nos encontramos cansinas repeticiones de preguntas sobre esta Afición que han sido respondidas una y otra vez, fruto de un escaso interés por leer los contenidos de este Foro, esperando talvez, respuestas "a la carta" o lecciones particulares.

Mientras tanto, algunos comerciantes y fabricantes sin escrúpulos, conocedores del "todo vale" existente en el Foro, aprovechan para "comprar reseñas" de su mercancía mas nefasta a base de falsas amistades, regalos, descuentos u otros beneficios a supuestos "nuevos Aficionados", que embaucados, publican virtudes inexistentes de la mencionada mercancía.

También hay varios casos de comerciantes que participan y tratan de vender directamente, escondiéndose detrás de un nick, sin necesitar a nadie para realizar su publicidad, mas o menos subliminal, aprovechando el mencionado momento existente en el Foro del "todo vale" y "la pretendida y mal llamada caballerosidad" (cita esta última de Luisor).

Y de esta manera Foropuros va siendo abandonado por verdaderos Aficionados, que cada vez tienen menos que compartir en este medio.

Respuestas a preguntas y pensamientos personales.

Saludos,

 

hola que tal.

tal vez no entendí bien, pero comentas sobre nuevos aficionados que escriben en este foro sobre sus primeras experiencias que dieron como resultado no ser lo que se esperaba (no fueron buenas) y también sobre la fecha de elaboración que no se tiene ni la menor idea de cuando fueron hechos..así mismo comentas de las preguntas echas por los nuevos aficionados que ya fueron respondidas una y otra vez....etc

pues en mi caso así ah sido, pregunte algo de lo cual ya había muchas respuestas, mi primera experiencia también la mencione y no fue como yo tenia la idea, sobre la fecha de elaboración aun tengo mis dudas. y asi puedo decir que aquí me han dado la mano.

sin embargo agradezco a cada una de las personas en este foro que dieron respuesta a cada de mis dudas y mostraron empatia con sus comentarios, de no ver sido por ellos quizá mi primer puro se habría quedado en tan solo una curiosidad o tal vez no.
si fuera un foro de aficionados expertos yo habria buscado uno donde hubiera de todo asi crecer juntos. por eso hasta ahora trato de responder con animo y empatia a los que van llegando. y quiero mencionar que de a como llegue a este foro a como me encuentro ahora eh aprendido mucho


te lo digo por que no entendí el punto de tu comentario.


Saludos,




[/quote]

 

Felicito por la iniciativa, yo personalmente pienso que puedes tener puros para añejar y puros que no (obvio no? Jaja si no no fumariamos hasta pasar unos años)
Tengo dos grandes humidores, uno donde tengo habanos de marcas distintas, cada habano con un papelito donde pongo la fecha de cuando lo compre, y el otro donde tengo puros cubanos y dominicanos para fumar cuando me apetezca.

Saludos a todos

 

Lo ideal es comprar puros que sabes quedarán añejando, y comprar los puros que fumarás frecuentemente. Si compras sólo una caja de puros para añejarlos, se tornará una tortura saber que volverás a fumar en al menos 3 años. En otras palabras, unos que queden y otros que vayan saliendo.

 

Soy bastante nuevo en este fantastico mundo del cigarro, pero tras unos dias viendo vuestros analisis y consejos puedo decir que me entusiasma todo lo que me queda por aprender, y en este caso aprender es un placer.

 

Carlos: Un placer tenerte entre nosotros pero deberías pasar por e foro de presentaciones para que te diésemos la bienvenida como te mereces.
Un saludo.

 

El tabaco es como casi todos los vegetales o frutas, una vez por madura ahí queda, no se pueden mejorar sus propiedades.
Al cortar la cosecha el tabaco queda en la casa de secado unos tres meses perdiendo la brea, como dice mi maestro cubano, la clorofila y sencillamente perdiendo humedad, secándose al aire.
Después se pone en pilones, se le da vuelta al pilón una o dos veces por semana dependiendo de su temperatura interna (100 F máximo), por tres meses ( un pilón tiene 4000 libras aprox, eso nos da 12 a 20 vueltas ) el tabaco se va secando, perdiendo su amoniaco, desdoblando sus azúcares y todas las propiedades eclécticas del tabaco.
Después se prensa y se hacen fardos o pacas de 150 libras mas o menos y se guardan hasta por 3 o 4 años SECO.
Cuando se va a hacer los puros se vuelve a humedecer el tabaco para que las hojas no se vuelvan polvo, se quiebren o rompam.
Los puros nuevos salen húmedos, pero el tabaco ya es poco el amoniaco que tiene o nada.
Los puros se dejan reposar por 45 días en cuartos controlados de temperatura y humedad, para secarlos.
se empacan y están listos para fumar.
Eso de añejarlos por tantos años, tengo mis dudas. Un puro ya por seco no cambia sus propiedades.

Pero acepto que tenerlos en el humidor por una buena temporada estabiliza el puro a las condiciones optimas para ser disfrutado.
No hay nada mas triste que un puro demasiado seco o pasado de humedad.

 

No se si es possible de ponerle una candidad de años a cada vitola para marcar el mejor momento para fumarlos. Personalmente trato de fumar cigaros con 5 o mejor 10 años en la caja, porque me parecen mas equilibrados. (Estoy hablando de Habanos)

El puro que fume ayer por ejemplo tenia al rededor de 30 años y ha sido un placer de fumarlo y no era nada blando o aburido:
http://www.foropuros.com/Tema-Qué-cigarro-estás-fumando-Volumen-V?pid=192544#pid192544

Obviamente no cada puro da para dejarlo envejecer por decadas pero creo que si que se convierten, se maduran. Tambien disfruto de fumar un Habano fresco y esto tiene su proprio lugar en el mundo del tabaco. Envejecer cigaros para mi simplemente es otra dimension para disfrutar cuando tienen este olor/sabor a thé negro.

 

Creo que en esta afición deben de prevalecer los gustos ante las reglas, ya que un puro está hecho con con la finalidad de dar placer a su consumidor y será éste el responsable de sacar el mayor o menor partido de su fumada.

En el caso del añejamiento de habanos, el gusto y el placer empieza desde que adquieres los ejemplares que decidiste añejar, los ingresas a tu humidor y los apapachas a una temperatura y humedad adecuada esperando muy paciente que llegue el momento sublime de fumarlos y así sacar el mejor provecho y placer de dicha compra. (Es como enamorar poco a poco a la mujer que de primera vista quisiste conquistar)

Por otro lado, creo que los habanos están listos para ser fumados desde que llegan a la tienda de habanos, tan es así que los lanzamientos de nuevas vitolas hoy en día obedecen a las modas de los actuales fumadores, por ejemplo, hace 15 años la tendencia era fumar vitolas largas y cepos medianos como el Trinidad Fundadores, actualmente la tendencia viene con cepos gruesos y longitudes no tan grandes como un Hoyo de Monterrey Grand Epicure. Por lo tanto, también hay que estar actualizados y probar lo nuevo que ofrece cada Fábrica.

A lo que quiero llegar, es que esta afición da para todo y que ambas opciones son buenas, y en mi opinión debemos comprar puros para fumar a corto, mediano y largo plazo.

Finalmente, me gustaría saber su opinión sobre el añejamiento de las reservas o grandes reservas, "recientemente" lanzadas por Monte Cristo, R&J, Cohiba y Partagás. Cual consideran que sea el tiempo razonable para dejar reposar esos habanos?

Les mando un fuerte abrazo!

 

Hombre... cambiar con el tiempo tienen que cambiar... aunque solo sea porque es materia orgánica, y como tal no es estable en el tiempo.

Que mejore o empeore, no me meto porque no se, pero cambiar... cambiará.