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Pregunta sobre el procesamiento del tabaco para puros

Tema en 'General' comenzado por olisiponense, 22 de Marzo de 2010.

  1. marianorenevilte

    marianorenevilte Maestro Miembro del Equipo Moderador

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    Coincido con olisiponense (al menos en lo que yo entiendo sobre el sentido con el que escribe su ultimo mensaje) en que no basta con quedarse pensando en que son "secretos del oficio", sino no estaríamos en el foro buscando aprender cada día más. Pero encuentro muchísima razón en la letra de aluxebalam (07/04/2011). Creo que, más allá de el conocimiento, la información y la discusión en el foro solo nos queda seguir incursionando en el mundo del tabaco (fumando, más precisamente) e ir obteniendo mayor capacidad de diferenciación a tal punto de que sean nuestros sentidos quienes nos permitan, por ejemplo, llevarnos a preguntarnos temas como el que se trata aquí: fascinante y complejo. Merece continuarse.

    Solo una opinión...
    Mariano.
     
    A BCRPirro y olisiponense les gusta esto.
  2. vicentillo

    vicentillo Prominente

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    Totalmente profano en el tema y decir que lo veo súper interesante .Quiero pensar que todo sea natural ,de todos modos gracias por todo lo que aportáis
    Saludos
     
  3. jorge Acero

    jorge Acero Robusto

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    estimado olisiponense:
    En este malversado mundo, no me extrañaría en absoluto que, debido al cambio climático y la demanda de tabaco reducida en muchos países por las regulaciones sanitarias, muchos productores de tabaco como elaboradores de puros utilicen algunas mañas químicas por o menos para normalizar las calidad. esto sucede con los mejores vinos franceses que agregan tanino fabricantes de tequila y hasta en la leche vemos este recurso. También es posible que, muchos fabricantes de puros y habanos hagan una diferencia competitiva precisamente conservando los tradicionales métodos de selección y elaboración cosa que en mi opinión repercutirá también en el precio. Muchos expertos en vinos y licores captan estas "diferencias". En mi caso, no soy tan experto en este tema como para ejemplificar alguno en particular. Por eso, confío que la palabra "puro" sea sinónimo de naturalidad.
    Un cordial saludo,
     
    A don gilberto le gusta esto.
  4. olisiponense

    olisiponense Gran Maestro

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    Hola.

    Sabes, Jorge Acero, este Foro sirve, entre otras cosas, para que todas las dudas razonables y razonadas sobre esta Afición que une a unos cuantos, queden reflejadas desde la Libertad que este mismo Foro ofrece.

    De esta manera, los análisis objetivos y personales de cada Aficionado sobre los cigarros que fuma son válidos, merecen ser leídos y tenidos en cuenta.

    No tanto así las conjeturas y divagaciones sobre algo indeterminado.

    Saludos,
     
    A BCRPirro y Pablo Javier Sevilla les gusta esto.
  5. joseantonio pons

    joseantonio pons Cadete

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    Me parece muy interesante este tema, desde mi punto de vista encuentro que los puros habanos, sean de tripa corta o larga, no se les añaden sustancias químicas ya que ningún habano es igual al otro sea de la misma procedencia, marca, vitola, añejamiento, fermentación etc... Si fuera cierto que les añadieran sustancias químicas sus sabores y aromas serían los mismos, cada habano seria igual a su hermano de la misma vitola y marca. Estarían seriados como pasa con los cigarrillos que cada marca sabe y huele de una manera determinada en todos sus tabacos.
    En una cena con unos amigos, uno de ellos catador de vino hubo un gran debate sobre muchos vinos de gama media-alta muy comercializados y con una gran producción que pasaban las cosechas y los años y seguian teniendo el mismo sabor y aroma, cuando se sabe que el clima, el agua, la tierra varía en cada cosecha y por lo tanto la uva tambien varía sus caracteristicas, se comentaba que como ese vino se vendía bien, se intentaba que cada cosecha elaborase las mismas característica que ese vino, al parece NO de manera natural. evidentemente estoy hablando sin ser experto en este mundo de vinos comerciales y con gran producción.
    Tambien es cierto que la hoja de tabaco tiene un gran poder de absorción las sustancias quimicas de la tierra entre ellas el amoníaco, por eso es tan importante el añejamiento y la fermentación.
    Al fín y al cabo la naturaleza es un complejo de sustancias químicas.
     
  6. Don Manno Errante

    Don Manno Errante Torpedo

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    Tema interesante, desde luego.
    Igual se podría probar algo para comparar cuan puros son los puros. Me explico: fumar un tabaco del cual conozcamos todos los pasos que se han seguido en su cultivo y procesado. Y esto solo es posible cultivándolo uno mismo, o comprando el tabaco sin curar, cosa que por sudamerica se puede hacer.
    Mi primo en sus viajes hizo eso, comprar tabaco directamente en hoja en un mercado de pueblo. Nada que ver con el tabaco, pues le sabio y olio a hierbas campestres un tanto dulzonas, de lo que se deduce que los sabores a los que estamos acostumbrados provienen de la fermentacion, sea forzada o no.
    Yo estoy en ello, hace unos dias planté semillas de nicotiana tabacum, a ver que me sale.

    En cuanto al dulzor natural del tabaco, cada variedad tiene un contenido propio de azucares en sus hojas. Asi, los virginias tienen hasta un 20%, mientras que los burley apenas llegan al 1% de azucares.
     
  7. don gilberto

    don gilberto Corona

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    Hola buenas tardes tengan todos ustedes amigos y amigas de foropuros, este tema me parecio muy interesante y aun que no tengo experiencia suficiente en el mundo de los puros si tengo a mi corta edad la experiencia que me ha dado la vida misma y esta me hace desconfiar de la industria del tabaco pues es un negocio en el cual siempre hay que ganar y creer que una marca por muy prestigiosa que sea va a detener sus ganancias millonarias para conservar prestigio o para tener satisfecho a cualquier usuario de este foro o del mundo se me hace un modo de pensar muy inocente es como preguntar a coca cola
    su refresco hace daño a la salud ? todos diran que no aun cuando multiples investigacioes lo han comprobado pero no siendo el tema debatido regreso al tema.

    para poder saber si los puros estan siendo procesados con quimicos habria que ir a una fabrica tabacalera estar desde el momento de preparacion de la tierra la seleccion de la semilla el cultivo en todas sus fases la cosecha y todo el proceso hasta que la planta se convierte en puro entonces si diriamos con justificada razon y evidencia si un puro esta o no tratado con quimicos explico mejor a continuacion.

    yo cultivo algunas plantas de olor para utilizar en los guisados, caldos etc. y lo que he notado personalmente es que algunas plantas (en este caso ponde de ejemplo a la ruda y al tomillo) al manipular su riego o exposicion al sol asi como la adicion de algunos fertilizantes dan sabores mas concentrados a las plantas por lo tanto un rico o peor sabor a la comida en el caso del tabaco supongo que es igual por lo tanto hablariamos de manipulacion quimica en el cultivo que si esto afecta al puro para dar sabor quimico en la fumada muy probablemente diria que si

    http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/05/110516_china_sandias_explotan_cr.shtml

    en cuanto al proceso del tabaco algunas fabricas como santa clara en el proceso de fermentacion acondicionan los lugares para que la temperatura sea constante y la pregunta aqui seria que utilizan para la temperatura gas? leña? carbon? y en dado caso se impregnaria el tabaco con estos sabores ?

    http://www.santaclarapuros.com/es/empresa/empresa.php?pag=proceso

    no hay que olvidar el traslado es decir sale de la fabrica y en el envio no sabemos con que articulos realizo el viaje chamarra de cuero ? botas? plastico? si fue en autobus a lo mejor estaba sucio con aceite quemado es decir eso siempre sera un misterio. sin olvidarnos del almacenaje en correos etc.

    si llega a una tienda estos tendran el cuidado necesario para manipular los puros ? y en nuestro hogar tendremos las condiciones adecuadas ? estamos 100% seguros de que solo nosotros cuidamos y tocamos nuestros puros?

    yo por mi parte queridos amigos ace una semana me puse una meta, ir al valle de san andres en veracruz de donde provienen los mejores puros mexicanos visitar cuanta fabrica me deje y fumar todos los puros que ahi se fabrican que haciendo calculos seran unos 600. pero eso sera dentro de algunos años mas cuando ya termine mis estudios y tenga independencia financiera tomare fotos y subire reseñas ya que para entonces estare preparado para poder realizar una verdadera cata.

    att: Don Gilberto

    ---------------------------------------------------------

    foro puros para mi es mi escape de la sociedad intolerante al tabaco.
     
  8. Don Manno Errante

    Don Manno Errante Torpedo

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    Gilberto, lo del uso de abonos no lo vería yo como manipulación química, pues no deja de ser un nutriente de la planta, que se añade a la tierra para no dejarla esteril, siempre que su uso no sea excesivo.
    En la fermentación, precisamente el uso de un metodo u otro dará un sabor caracteristico a la hoja. En el mundo del puro no se, pero en el de la pipa, un curado con aire seco calentado por resistencias no da las mismas propiedades que un aire que pasa por un fuego(air cured, flue cured, el uno conserva más los azucares, el otro los degrada e intensifica la nicotina) Lo vería por tanto algo natural dentro del procesado del tabaco.
    Lo importante del hilo es si se reconoce que alguna empresa añade algún químico no natural(ya hemos visto lo del betún y el beneficio, sustancias quimicas naturales al procesado) durante el procesado, por ejemplo, esencias para potenciar matices de café.
    Lo de manipulación en el estanco, en su transporte, o incluso por nosotros mismos, ya sería una contaminacion ajena a la fábrica.
    No es más que mi opinion, por suepuesto :hayapaz:

    Saludotes :D
     
  9. don gilberto

    don gilberto Corona

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    se agradece el conocimiento Don Manno Errante :Vakkerro:
     

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