Presentacion desde Tijuana

Muy buen día para todos en este fantastico foro relacionado con los Puros y Los Habanos. Me presento formalmente

Me llamo Valente Garcia de Quevedo y llevo 20 años viviendo en esta ciudad de Tijuana. Soy un aficionado serio a la cata de vinos y otras bebidas desde también hace unos 20 años

Hace 10 años tomé la determinación de hacer un curso profesional en una escuela culinaria de la ciudad (Culinary Art School) donde estuve durante 2 años tomando un curso formal y donde el 80% se refiere a la cata de vinos. Posteriormente me convertí en profesor de la misma y tomé el curso WSET 3 como Sommelier, además de convertirme en Embajador de los Vinos de Jerez en México y tomar un curso avanzado en Vinos de Rioja. Mi última incursión fue hacer una especialidad en Vinos de España por parte de la WSG (Wine Scholar Guild)

Sin embargo, en la tercera parte del curso, tuve el placer de tomar dos sesiones sobre Puros y Habanos. Ya había tenido experiencia con algunos con anterioridad, las cuales creo que no muy bien guiadas. Fue amor a primera vista. Sin duda, y sin dejar mi objetivo principal, este producto me enganchó de inmediato.

Quiero confesarles que mis interacciones con el tabaco fueron muy pobres hasta mis 48 años, donde decidí darme el gusto de fumar un Puro o un Habano y hasta 2 por mes, que quizas para muchos de ustedes es una cantidad risible.

Mi objetivo serio sería tomar un curso como Habano Sommelier. Me interesa mucho hacerlo en Cuba con el fin de profesionalizarme

Agradezco de antemano todos los consejos que me sean dados

Un abrazo desde Baja California

 

Bienvenido al foro, pasa y disfruta.
Has caído en buen sitio.
Un saludo.

 

Hola, @Doctortjk_sommelier

Bienvenido a foropuros. Me alegro que te unas desde Tijuana, hay otro miembro distinguido que te cruzarás en cualquier instante!

Éste es un mensaje genérico de la moderación para todos los que tienen la gentileza de presentarse.

Tiene cómo fin el orientar un poco a los novatos en el Foro, sean neófitos en la Afición o tengan bastante experiencia.

Antes de comenzar a abrir hilos, se ruega se lean estos:

1) Notas para nuevos Aficionados: http://www.foropuros.com/threads/algunas-notas-para-nuevos-aficionados.5883/

2) Cómo encender un Puro: http://www.foropuros.com/threads/encendido-correcto-de-un-cigarro-o-puro.4977/

3) Cortar un Puro, parte fundamental de la fumada:http://www.foropuros.com/threads/cortar-el-puro-parte-fundamental-de-la-fumada.399/

4) Hilos sobre falsificación:http://www.foropuros.com/threads/ve...puros-habanos-falsos-no-legitimos.333/page-54

5) Puros recomendados para novatos: http://www.foropuros.com/threads/novato-por-cual-empezar-puros-y-habanos.3700/

6) Reglamento delForo:http://www.foropuros.com/threads/reglas-básicas-de-foropuros-com.12/

7) Antes de subir una cata:http://www.foropuros.com/threads/antes-de-subir-una-cata.1846/

8)Construcción de Humidor de bajo coste: http://www.foropuros.com/threads/tupperdor-construcción-de-un-humidor-a-bajo-costo.377/

9) Set Up de un Humidor:http://www.foropuros.com/threads/humidor-setup.2477/

Si tiene una pregunta en particular se recomienda lo siguiente:

A) Utilizar el buscador del Foro.

B) Utilizar Google y teclear palabras claves de su pregunta, por ejemplo:

"Puros Racho Grande", "Cortador marca Mickey Mouse con incrustaciones de diamante",

"Casas de Habanos Pre- Revolución", "Fermentación del Tabaco", "Base de datos de añejamiento",

"Los puros mas fuertes", etcétera. Y al final coloque "foropuros" y es excelente si el hilo existe.

C) Escribirle a algún Forero con el que se sienta confianza. Por favor
fíjese que el forero este activo. Luego les escriben a Foreros que no entran desde 2011 y es poco probable obtener una respuesta.

D) Si ya se buscó y leyó el Foro. Abrir un hilo con confianza. Con un título directo y en el Foro correcto.

Hay más de 1800 temas de discusión en "General", más de 1200 temas en "La Taberna", más de "400" Posible opciones para hablar sobre un Habano en concreto y más de 1200 para Puros No Cubanos. ¿Está seguro que su tema no está aquí ya abierto, tratado, discutiéndose o resuelto?

De paso. Aquí no hacemos tasaciones de Puros y esto no es un mercado.

Espero contar con su "like" porque así sabré que leyó mi perorata y sabré que menos le dará

pereza leer este Honorable Foro de caballeros, dónde es bienvenido.

Ruego no se tome personal mi mensaje compañero nuevo en el Foro. Digamos que es sólo una precaución.

El foro no es perfecto solo contiene las experiencias de otras personas tambien fumadores y la idea es compartir y aprender de lo que aqui se escribe y se ha escrito.

 

Bienvenido al foro, encuentras seguro muchísima información que te será de gran ayuda para iniciar, seguir, y descubrir, déjanos tus percepciones siempre que puedas, es siempre bien recibido, y con ese background que nos mencionas, seguro que serán buenas las notas que puedas compartir.

En algún momento tocamos el tema con @Sr. Pradito. sobre maridajes de puros con vino tinto, probablemente puedas atar juntos algún par, si es así no dudes en compartirlos!

Saludos desde San Luis Potosí!

 

Ya me encontré con el distinguido Caballero que me relata, es Amigo mio y El personalmente me recomendó el foro. Tengo mucho interes de conocer mas sobre marcas y notas de cata, y quizas pueda servir de ayuda en temas como maridaje, tanto con comida como con bebidas. Un abrazo desde Baja California...

 

Aprecio mucho tu calurosa Bienvenida. Con mucho gusto podemos discutir el tema, donde me recomiendas escribir al respecto? recuerda que no quiero romper las reglas! Un caluroso abrazo

 

Pues muy honrado de leer tantas y tantas notas interesantes, espero poder ser de ayuda para Usted y otros miembros de este foro...

 

Otro médico... Si lo que nos hace falta es una pitonisa
Un abrazo a los dos.